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    冬季大棚蔬菜要高產,通風、保溫、控濕、補光四項管理是關鍵

    作者:陜西溫室大棚 發布日期: 2022-12-16 二維碼分享

    冬季大棚蔬菜要高產,通風、保溫、控濕、補光四項管理是關鍵

    冬季氣溫低、光照弱,再加上溫室大棚相對封閉的環境,因此,在冬季溫室大棚蔬菜的種植管理上比較考驗技術水平,但我們菜農要想使棚室內種植的反季節蔬菜有優良健壯的長勢、開花結果量大、產量高、品質好,就不得不掌握一些冬季棚室蔬菜種植上的管理技巧,尤其要重點做好冬季棚室內的保溫防凍、澆水控濕、采光與補光、放風控溫等方面的管理,但就是這幾個方面的管理,如果咱們菜農掌握不好時機方法或者操作管理不當,往往就會影響到蔬菜的長勢和產量。


    針對這幾個問題,..專門給大家講解一下冬季溫室大棚反季節蔬菜種植上的這幾項管理技巧,希望對咱們廣大搞溫室大棚種植的菜農朋友能有所幫助。

    一、棚室內種植蔬菜的保溫防凍管理技巧

    對于蔬菜來說,.適合生長發育的棚室內溫度環境為白天25-28度、夜間15-18度左右。對于冬季溫室大棚內種植的蔬菜來說,溫度對蔬菜的生長發育、開花結果等方面的影響.大,溫度因素對蔬菜的影響甚至比水肥還要重要,溫度過高蔬菜容易發生徒長,溫度過低蔬菜又容易生長緩苗,晝夜溫差過大又不利于蔬菜開花結果。因此,要想使冬季棚室內的蔬菜保持優良健壯的長勢、要想時蔬菜后期有較高的產量和品質,咱們菜農就一定要想方設法的去做好調溫控溫與保溫增溫的管理,以此來為蔬菜正常生長發育和開花結果創造一個適宜的溫度環境,同時預防蔬菜在寒潮冷空氣的影響下發生低溫凍害。

    那么,冬季溫室大棚種植的蔬菜應當如何去調控好溫度環境呢?

    1、棚頂多層覆蓋薄膜,提高棚室內氣溫

    一般情況下,種植反季節蔬菜的溫室大棚在冬季時的氣溫不可低于12度,當溫度低于12度及以下時就應當及時進行保溫和增溫防護。據試驗表明,在冬季低溫寒冷的氣候條件下,溫室大棚每多覆蓋1層保溫薄膜,或大棚中套搭小拱棚,或對地面覆蓋地膜,就可以使棚室內的氣溫提高2-4度、使棚室內的土溫提高1-2度。

    因此,對于冬季溫室大棚內種植的蔬菜來說,我們可以根據蔬菜品種的耐寒性、喜溫性等靈活選擇棚膜覆蓋的層數,一般來說,對于種植耐寒性較好的甘藍、萵苣、菠菜、韭菜、白菜、大蔥等葉菜類蔬菜的棚室來說,咱們菜農只需要采取“單棚蓋雙膜”的方法即可..順利越冬,而對于種植對溫度要求比較高的西紅柿、茄子、辣椒、絲瓜、西葫蘆等茄果類蔬菜的棚室來說,建議咱們菜農在酷寒冬季時采取“雙棚蓋四膜”或采取“棚中搭建小拱棚”的方法進行保溫防護。除此之外,為了提高棚室內的透光保溫效果,在用薄膜加蓋棚頂時,建議大家盡量選擇全新薄膜,尤其是.外層的薄膜一定要用新的,而且在覆蓋薄膜時注意以下三點:①棚膜覆蓋要嚴實;②薄膜結合處要緊密;③群膜、地膜與地膜要封堵嚴密。

    2、地面覆蓋地膜+撒蓋秸稈稻草,提高棚室內土溫

    在冬季溫度非常低的情況下,為了預防蔬菜根部發生低溫凍害,咱們菜農朋友也可通過在地面覆蓋地膜、地膜上再撒蓋一層秸稈稻草的方法,以此來提高棚室內土壤的溫度、避免低溫凍害的發生,地面覆蓋地膜+撒蓋秸稈稻草的方法的好處主要有兩個:一個是白天吸熱、提高棚室內的地下土壤溫度,另一個則是可以夜間吸潮、避免棚室內空氣濕度過大。

    除此之外,冬季時在棚室內的后墻上懸掛反光膜,不僅可以蔬菜增補光照,也能夠為棚室內蔬菜起到一定的增溫作用。

    3、使用臨時增溫設備進行加熱增溫

    在冬季寒潮、冷空氣等極端寒冷天氣到來前或在大幅度劇烈降溫前,咱們菜農朋友也可以通過在棚室內臨時增設電力加熱、煤爐加熱等方法來進行臨時性的應急加熱增溫防護。

    4、冬季棚頂上的覆蓋物應當進行晚揭早蓋

    在深冬棚頂覆蓋保溫物的管理上,比如說用來保溫的草氈、保溫被等,應當在冬季時采取“晚揭早蓋”的方法,一般情況下,上午揭氈的.佳做法是以揭氈后棚室內溫度不下降為宜,以防揭氈過早導致棚室內溫度二次降溫,下午蓋氈的.佳時間是在棚室內溫度穩定在20-22度左右時進行,以便使棚室為蔬菜過夜儲存下更多的熱量。

    5、連陰天氣和降雪天氣時揭氈蓋氈要靈活

    在冬季遇到連陰天氣時,只要溫度不是太低,咱們菜農朋友就應當在太陽出來后及時揭開草簾和保溫被,以此來使棚室內的溫度盡快的提高;在冬季遇到下雪天氣時,下雪時完全不必對大棚進行蓋氈(下雪散熱、化雪吸熱),在大雪停止后則應當立即清掃掉棚頂上的積雪,并要注意及時蓋上草氈,同時.好在草氈上再加蓋一層薄膜進行保溫防護。除此之外,在連續陰天或連續降雪天氣過后,如果天氣土壤放晴,此時一定不可立即全部掀氈,否則容易導致蔬菜因“閃苗”而發生萎焉,正確的做法是采取間隔掀氈的方法進行操作,或按照先掀開棚頂1/3的草氈,等棚室內的蔬菜完全適應外部環境后再逐步全部掀開草氈。如果連續陰云雨雪天氣過后掀氈發生“閃苗”萎焉現象后,應當立即在把草氈覆蓋回去,等蔬菜苗株恢復正常長勢后再進行揭氈。

    除此之外,如果棚室內的蔬菜在遇到嚴寒天氣發生低溫凍害后,大家一定不能盲目的立即進行閉棚升溫,否則會使蔬菜受凍害部位因快速升溫而急劇的霉變壞死,蔬菜發生凍害后的正確的做法是對棚室進行慢慢升溫。

    二、冬季溫室大棚蔬菜的澆水與控濕管理技巧

    冬季氣溫比較低,而且溫室大棚的環境相對比較封閉,在蔬菜的澆水管理和其他季節有較大的區別性,如果盲目性的常規澆水或者澆水管理不當,非常容易陷入到低溫高濕或高溫高濕的不良生長環境中,嚴重時還會導致蔬菜發生漚根、爛根、病蟲害的問題。

    一般來說,冬季溫室大棚內蔬菜進行澆水,既要看天氣,又要看苗情長勢,而且澆水的時間和澆水的方式都要注意調整一下。

    正常情況下,對于棚室內種植的蔬菜來說,前期在播種前、定植后一定要澆透底水,緩苗后要澆足緩苗水,此后的生長期內澆水應當在..蔬菜水份需求的情況下盡量減少,以防造成棚室內的土溫降低、空氣濕度變大。

    在對冬季棚室蔬菜生長期進行澆水時,既不可在陰云雨雪天氣時澆水,也不可在寒潮冷空氣到來時澆水,普通天氣澆水的.佳時機是在晴天的上午溫度較高時進行(或者在冷空氣過后溫度回升的晴天時進行澆水),.佳澆水時間段為上午10點到中午前,澆水.遲時間不可超過下午2-3點前,澆水后要注意立即進行閉棚升溫,這樣可以..在澆水后土壤溫度能夠快速的回升,等到中午或午后棚室內溫度較高時,然后再及時加大通風量進行通風排濕,以此來把棚室內多余的濕氣盡快的排出到外面去。

    在冬季棚室蔬菜的澆水方法上,低溫環境下澆水量宜小不宜大,澆水間隔期宜長不宜短,澆水時一定不可大水漫灌,也不可在清晨或傍晚時進行澆水,澆水時可以按照“晴天多澆、陰天少澆、雨雪天不澆”的方法進行,冬季棚室蔬菜澆水.好的方式就是進行噴灌、滴灌或膜下澆灌,如果條件不允許,也應當注意采取開溝灌小水的方法進行澆灌。據棚室內試驗表明:相比傳統性的直接大水漫灌式澆水法,采取膜下暗灌或滴灌、噴灌的澆水方法,能使棚室內的空氣濕度降低10-20%左右,這對于控制棚室內的濕度非常有幫助。

    除此之外,冬季蔬菜澆水使用溫度較高的井水能夠減少對蔬菜根系的刺激性,同時澆水后要注意在地表土壤稍干燥后及時進行中耕松土,以防造成土壤板結、根系呼吸不暢。

    三、冬季溫室大棚蔬菜的放風管理技巧

    很多菜農在冬季溫室大棚蔬菜的放風管理上都或多或少的存在一些管理誤區,從總體上來說,冬季棚室蔬菜放風管理的重點應當圍繞調控溫度、降低濕度、排出有害氣體為核心。

    首先來說,冬季棚室蔬菜的放風管理上應當遵循“晚通風、早蓋棚”的原則進行,閉棚期間溫度.高溫度不可超過30-32度,通風期間棚內溫度盡量不要低于15度以下。

    其次,在冬季棚室蔬菜的放風管理技巧上,當棚室內溫度在上午時掀棚后升高到30-32度時,此時就應當及時打開風口進行通風降溫(冬季低溫時多開下風口、晴天無風時也可以開上風口),當棚室內的溫度在下午降到18-20度左右時,此時就應當及時進行閉棚覆蓋保溫,以此..棚室的溫度能夠控制在白天25-28度、夜間15-18度左右,這個棚室溫度范圍.有利于蔬菜的生長發育,并且此溫度范圍內蔬菜葉片的光合作用.強。

    再次,冬季溫室大棚在白天放風一般在上午10點半到11點左右開始通風(揭棚后1個小時左右時進行通風),到下午2點左右時關閉風口,如果此期間棚內溫度有二次升高到30度以上的情況,應當根據實際需要在白天進行2次放風和2次關閉風口,但.后關閉放風口的時間盡快控制在下午3點半左右或太陽落山前1個小時。

    除此之外,在冬季溫室大棚蔬菜的通風管理上,應當注意放風時通風口由小到大、通風量小到多、通風位置由從順風到放風的原則進行(關閉風口時反過來操作即可),同時要注意溫度較高的位置盡量早一點通風,溫度較低的位置稍微晚一點通風,這樣有利于保持棚室內各處溫度一致、降低棚室內的局部溫差。

    四、冬季棚室大棚蔬菜的采光與補光管理技巧

    任何蔬菜要想優良健壯的生長,都離不開充足的光照條件。冬季氣溫低、光照短、光照強度弱,再加上連續陰云、降雪天氣比較多,所以冬季棚室內種植的各類蔬菜就很容易出現采光不足、光照不良的問題,這樣一來蔬菜自然就會長不好、產量低、品質差。因此,咱們菜農就必須想方設法的增冬季棚室蔬菜的采光管理,對于光照條件不佳的棚室蔬菜還應當巧妙的做好人工補光管理。具體操作管理方法如下:

    1、使用無滴膜覆蓋棚室

    市場上的棚膜種類繁多,價格質量高低不一,尤其普通塑料棚膜與高質量的無滴膜在透光性、疏水性上有很大的差別。

    一般來說,高品質的無滴膜的比普通塑料膜具有更好、更高的透光性,同時在棚室內空氣濕度較大、棚膜凝水結露的情況下,普通塑料薄膜上凝結的水珠比較大且不易流落,而無滴膜上不容易凝結水珠且凝結的水珠也很容易順膜滑落。因此,在冬季溫室大棚上的棚膜選擇上,選擇無滴膜不僅能大幅增加棚室內蔬菜的透光量和透光率,而且還有利于減少棚室內的空氣濕度。

    除此之外,因為溫室大棚上的棚膜比較容易吸附和積累灰塵、草屑、雜物等,這些都會降低棚膜的透光率、減少棚室內的透光量,因此,咱們菜農在冬季時還應當注意隨時清掃棚膜,..棚膜始終清潔干凈且有一個較高的透光率。

    2、使用反光膜懸掛后墻

    反光膜具有很強的光照散射作用。因此,在冬季棚室大棚蔬菜的采光管理上,建議咱們菜農在棚室北墻上懸掛反光膜,這樣可以有效的增加棚室的光照量,即使在冬季光照條件比較差的環境下,也能使棚室北側不利于采花的蔬菜也能夠有一個較好的光照條件,這樣能夠在增強蔬菜葉片光合作用的基礎上使蔬菜的長勢更好、產量品質更高。

    3、使用電力補光設備進行補光

    冬季連續陰云天氣比較多,這對蔬菜生長發育十分不利。因此,在冬季棚室蔬菜遇到持續光照不良的連陰天時,建議咱們菜農朋友在棚室內懸掛多個功率在200-400瓦的白熾燈、碘鎢燈等進行人工補光,一般情況下,補光燈懸掛的數量多少可以按照3-5米懸掛一盞燈的密度進行安裝即可,在連陰天時可以在正常采光時間長度的基礎上,使用補光燈分別在早晚為蔬菜各延長2-3個小時的光照時間。

    4、合理布局蔬菜種植類型

    我國屬于北半球,光照是從南面向北面照射的。因此,對于種植多種不同品種、不同類型蔬菜的溫室大棚來說,為了更加合理且充分的利用光照,.大程度的減少蔬菜之間的遮光量,建議咱們菜農在種植不同蔬菜時,要按照“北高南低”的方法,把株形較矮的蔬菜種植在棚室北側、把株形較矮的蔬菜在種植在棚室南側,同樣的道理,即使種植同樣的蔬菜類型,在搭架吊蔓時也應當按照“南低北高”的高度管理方法進行操作。

    5、冬季棚室要注意適當早揭晚蓋

    為了..溫室大棚蔬菜生長期內有更多的光照量,同時也為了更好的調控棚室內的溫度,在冬季時,建議咱們采用實行“早揭晚蓋”的操作模式,正常天氣情況下,上午揭開草氈、保溫被的.佳時間是在太陽升起后半小時到1小時,下午覆蓋草氈、保溫被的.佳時機是在下午3點半左右棚室內溫度降到20度左右時或太陽落山前1個小時左右時。在陰云天氣時只要溫度不是太冷且外面沒有極端惡劣天氣,就應當正常揭簾來增加棚室內的散光量,如果遇到下雪的天氣時,可以不必揭簾掀保溫被。

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